बड़ी खबर: KFC पर मानकों के उल्लंघन का आरोप, कोर्ट में दायर हुआ मामला !

देहरादून – बड़ी खबर देहरादून से आ रही है।जहां मल्टीनेशनल फूड चेन KFC द्वारा मानक के साथ खिलवाड़ का मामला सामने आया है। इस मामले में मल्टीनेशनल फूड चेन KFC पर जिला फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट देहरादून ने एडीएम कोर्ट में वाद दायर किया है,दरअसल मामला केएफसी के द्वारा उपयोग में लाए जा रहे वाटर स्टैंड का है। यह वाद वॉटर टेस्टिंग रिपोर्ट की गलत जानकारी देने के संदर्भ में कोर्ट में है।

food and safety department के द्वारा अचानक छापेमारी में मानक संबंधी जो रिपोर्ट दी गई थी, छापेमारी टीम को KFC के द्वारा दी गई,वह जांच गलत पाई गई, देहरादून फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने मिथ्या सूचना देने के लिए FSS Act- 2006 के तहत कार्रवाई की है,जिसके तहत अधिकतम 10 लाख रुपए तक के जुर्माने का प्रावधान है। विभाग के अपर आयुक्त ताजवर सिंह ने कहा है कि केएफसी के खिलाफ गलत सूचना देने के मामला पाया गया है। इसी सिलेबस में विभाग द्वारा KFC पर कार्रवाई की गई है। उन्होंने कहा कि किसी भी रेस्टोरेंट होटल के लिए वाटर की शुद्धता बहुत जरूरी है, क्योंकि शुद्ध वाटर में अगर खाना नहीं पकाया जाए उससे कई तरह के बीमारी हो सकती है।

दरअसल उत्तराखंड फूड एवं सेफ्टी डिपार्टमेंट लगातार खाद्य गुणवत्ता को लेकर अलग-अलग रेस्टोरेंट, मिठाई की दुकान ,शॉपिंग मॉल में लगातार छापेमारी कर रहा है। छापेमारी के क्रम में KFC से वाटर प्यूरिटी रिपोर्ट मांगी गई थी। केएफसी द्वारा जो वाटर प्यूरिटी रिपोर्ट दी गई वह मौके पर गलत पाया गया। जिसके खिलाफ विभाग अब कोर्ट का दरवाजा खटखटाया है।

केएफसी द्वारा गलत वाटर रिपोर्ट का गलत पाया जाना एक गंभीर मामला है। क्योंकि KFC एक मल्टीनेशनल फूड चैन है जहां मानकों का खास ध्यान रखा जाता है ऐसे में केएफसी पर फूड एंड सेफ्टी डिपार्टमेंट यह करवाई उनकी प्रतिष्ठा को ठेस पहुंचा सकता है।

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