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चमोली: ज्योतिर्मठ के सेब को मिलेगी नई पहचान, ‘बदरीश एपल’ के नाम से होगी ब्रांडिंग !

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चमोली: चमोली जिले के ज्योतिर्मठ क्षेत्र के सेब को अब एक नई पहचान मिलेगी। उत्तराखंड एपल फेडरेशन ने ‘बदरीश एपल’ के नाम से इस क्षेत्र के सेब की ब्रांडिंग करने की योजना बनाई है। इसके तहत सेब काश्तकारों को बेहतर गुणवत्ता की पौध उपलब्ध कराई जाएगी और सेब की ग्रेडिंग भी की जाएगी ताकि इसे बाजार में एक विशिष्ट पहचान मिल सके।

ज्योतिर्मठ का मौसम सेब उगाने के लिए बेहद उपयुक्त माना जाता है, और यहां हर सीजन में लगभग एक हजार मीट्रिक टन सेब का उत्पादन होता है। हालांकि, अब तक इन सेबों को पहचान नहीं मिल पाई थी। क्षेत्र के काश्तकारों ने 250 हेक्टेयर भूमि पर सेब के बाग लगाए हैं, लेकिन ब्रांडिंग की कमी के कारण इन्हें वांछित बाजार मूल्य नहीं मिल पाता था।

उत्तराखंड एपल फेडरेशन के राकेश भंडारी ने बताया कि अब इस क्षेत्र के सेब को ‘बदरीश एपल’ के नाम से ब्रांडिंग किया जाएगा। इसके अलावा, सेब काश्तकारों को अच्छी प्रजाति की पौध उपलब्ध कराई जाएगी, और उत्पादन की गुणवत्ता को बेहतर बनाने के लिए ग्रेडिंग की जाएगी।

ज्येष्ठ उद्यान निरीक्षक सोमेश भंडारी ने बताया कि क्षेत्र में सेब के बागों का विकास हो चुका है और इस दिशा में विभाग से समय-समय पर काश्तकारों को जागरूक किया जाता है। सेब की पैकिंग के लिए भी विभाग द्वारा विशेष बॉक्स उपलब्ध कराए जाते हैं, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता और पैकिंग बेहतर हो सके।

 

 

 

 

 

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