health and life style

पंतनगर विवि के वैज्ञानिकों को मिली सफलता, दो सौ रूपए के टीके से होगा घातक बीमारी का इलाज

Published

9 months ago

November 12, 2025

संवादाता

ऊधमसिंह नगर: पंतनगर विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों की “पशु जैव प्रौद्योगिकी” के क्षेत्र में बड़ी सफलता। वैज्ञानिकों ने दुधारू पशुओं में होने वाले घातक परजीवी रोग थिलेरियोसिस के उपचार के लिए मात्र 200 रुपये का प्रभावी टीका विकसित किया है।

दो सौ रूपए के टीके से रोकी जा सकेगी घातक बीमारी

दुधारू पशुओं में जानलेवा परजीवी रोग थिलेरियोसिस अब पंतनगर विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों की मेहनत से अब नियंत्रण में आ सकता है। विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने शोध में पाया है कि सिर्फ दो सौ रुपये का एक टीका इस घातक बीमारी को पूरी तरह रोक सकता है।

पशुओं में होने वाला रोग है थिलेरियोसिस

थिलेरियोसिस एक प्रोटोजोआ परजीवी से फैलने वाला रोग है, जिसका वैज्ञानिक नाम थिलेरिया एनाॅलाटा है। यह रोग मुख्य रूप से दुधारू पशुओं गाय, भैंस और बछड़ों में होता है। जिससे पशु कमजोर होने लगता है। विशेषज्ञों के अनुसार, इस रोग से ग्रसित पशुओं की उत्पादन क्षमता 70 से 80 प्रतिशत तक घट जाती है।

जानवरों में थिलेरियोसिस रोग की कैसे करें पहचान ?

इस रोग के मुख्य लक्षण – तेज बुखार , गर्दन या कान के पास लसिका ग्रंथियों में सूजन, खाना व जुगाली कम करना, दस्त या रक्त मिश्रित गोबर, दूध उत्पादन में भारी गिरावट, शरीर का भार घट जाना और कमजोरी, आंखों व नाक से स्राव होना हैं। डॉ. राजीव रंजन, एसोसिएट प्रोफेसर, वेटरिनरी पैरासिटोलॉजी विभाग ने बताया कि नई वैक्सीन को विश्वविद्यालय में किए गए परीक्षणों में 100 प्रतिशत सफल पाया गया है। अब मात्र दो सौ रुपये के टीके से पशुओं में बोवाइन ट्रॉपिकल थिलेरियोसिस बीमारी की रोकथाम मुमकिन हो सकेगी।

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National

आज से नौतपा शुरू, अगले नौ दिन पड़ेगी भीषण गर्मी, लू से बचना है तो भूलकर भी न करें ये गलतियां

Published

2 months ago

May 25, 2026

Yogita Bisht

Nautapa 2026 : 25 मई से नौतपा की शुरुआत हो चुकी है। नौतपा का संबंध सूर्य के रोहिणी नक्षत्र में प्रवेश करने से माना जाता है। मान्यता के अनुसार जब सूर्य रोहिणी नक्षत्र में प्रवेश करते हैं, तब धरती पर गर्मी का असर सबसे अधिक महसूस होता है। इसी वजह से इन शुरुआती नौ दिनों को नौतपा कहा जाता है।

आज से नौतपा शुरू, अगले नौ दिन पड़ेगी भीषण गर्मी

Nautapa 2026 शुरू होते ही कई इलाकों में भीषण गर्मी का असर देखने को मिल रहा है। भारतीय पंचांग के अनुसार ये नौ दिन साल के सबसे गर्म दिनों में शामिल होते हैं। इस दौरान लू लगना, शरीर में पानी की कमी, पेट संबंधी समस्याएं और थकान जैसी परेशानियां बढ़ सकती हैं। ऐसे में खानपान और दिनचर्या का विशेष ध्यान रखना जरूरी हो जाता है।

लू से बचना है तो भूलकर भी न करें ये गलतियां

विशेषज्ञों के अनुसार इस समय ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो शरीर को ठंडा रखें और पर्याप्त मात्रा में पानी की पूर्ति करें। वहीं, शरीर की गर्मी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों से दूरी बनाना बेहतर माना जाता है। सही खानपान अपनाकर गर्मी के असर को काफी हद तक कम किया जा सकता है।

नौतपा में क्या करें और क्या ना करें ?

खाने-पीने में ज्यादा तला-भुना और अत्यधिक मसालेदार भोजन कम लेना चाहिए, क्योंकि यह शरीर में गर्मी बढ़ा सकता है। भारी नॉनवेज भोजन जैसे मटन से भी परहेज करना बेहतर माना जाता है। इसकी जगह हल्का भोजन जैसे दाल, हरी सब्जियां और ताजे फल शामिल किए जा सकते हैं।

चाय और कॉफी का अधिक सेवन करने के बजाय पानी, जूस और अन्य तरल पदार्थों को प्राथमिकता देना चाहिए। साथ ही शराब और धूम्रपान से दूरी बनाए रखना बेहतर रहता है।

नौतपा के दौरान इन चीजों को डाइट में करें शामिल

छाछ और लस्सी
नारियल पानी
तरबूज, खरबूजा और खीरा
नींबू पानी
दही और हल्का भोजन
मौसमी फल
अधिक पानी और ORS

गर्मी से बचाव के लिए अपनाएं ये उपाय

इसके अलावा गर्मी से बचाव के लिए हल्के और सूती कपड़े पहनना फायदेमंद माना जाता है। दोपहर 12 बजे से शाम 5 बजे के बीच अनावश्यक रूप से बाहर निकलने से बचना चाहिए। यदि धूप में बाहर जाना जरूरी हो तो सिर को कपड़े, टोपी या अन्य साधनों से ढककर रखना चाहिए।

Lifestyle

उत्तराखंड में हीटवेव का कहर, ऐसे में रखें अपना खास ख्याल, डिहाईड्रेशन को हल्के में ना लें !

Published

2 months ago

May 20, 2026

Yogita Bisht

Uttarakhand Heat Alert : उत्तराखंड के मैदानी इलाकों में इन दिनों आसमान से आग बरस रही है। तापमान 40 डिग्री तक पहुंच रहा है। जिस कारण लोगों को भीषण गर्मी का सामना करना पड़ रहा है। हीटवेव के कारण लोगों का जीना दूभर हो गया है।

उत्तराखंड के मैदानी इलाकों में हीटवेव का कहर

उत्तराखंड में इस समय जनता हीटवेव से जूझ रही है। अस्पतालों में डिहाईड्रेशन जैसी बीमारी की ओपीडी दिन प्रतिदिन बढ़ने लगी है। जब हीट वेव के विषय में नगर के सहोता हॉस्पिटल के स्वामी और बाल रोग विशेषज्ञ डॉक्टर रवि सहोता से वार्ता की गई तो उन्होंने बताया कि इस समय भीषण गर्मी का प्रकोप जारी है। ऐसे में सावधानी बरतनी जरूरी है।

डिहाईड्रेशन को हल्के में ना लें !

बता दें कि हमारी बॉडी 30 से 35 डिग्री गर्मी बर्दाश्त कर सकती है। इससे ऊपर 40 से 42 डिग्री गर्मी लोगों के लिए घातक साबित हो सकती है। हीट वेव के चलते लोगों को पानी की कमी हो जाती है जिसके चलते डिहाइड्रेशन जैसी बीमारी हो सकती है, जिसमें व्यक्ति को दस्त, उल्टी, जी मिचलाना, होता है, जिससे घबराने की जरूरत नहीं है। लेकिन इसे हल्के में भी नहीं लेना चाहिए।

12:00 से 4:00 के बीच जरूरी ना हो तो घर से बाहर ना निकलें

दोपहर 12:00 से 4:00 बजे तक खुद और अपने बच्चों को घर से न निकलने दें। इमरजेंसी के चलते सर को ढक कर चले और तरल पदार्थ का उपयोग समय-समय पर करते रहें। बाल विशेषज्ञ डॉक्टर रवि सहोता ने कहा कि ग्रामीण क्षेत्रों में जहां दवाई उपलब्ध या ओआरएस नहीं मिल पाता है तो घर में भी महिलाएं ओआरएस बना सकती हैं।

ऐसे रखें अपना खास ख्याल

ओआरएस बनाने की विधि 1 लीटर पानी में एक मुट्ठी चीनी और पांच चुटकी नमक और नींबू मिलकर ओआरएस बनाकर डिहाइड्रेशन के मरीज को पिला सकते हैं और अपने नजदीकी चिकित्सक से परामर्श लेकर इलाज करा सकते हैं।

कृष्णा हॉस्पिटल की फिजिशियन चिकित्सक सारिका भदोरिया ने बताया कि इस समय हीट वेव को लेकर ओपीडी में इजाफा हुआ है। डिहाइड्रेशन की बीमारी से ग्रस्त लोग अपना ख्याल रखें और नजदीकी चिकित्सकों से परामर्श लेकर ही अपना इलाज कराएं।

Blog

Whisky vs Wine 2026 : कौन बेहतर है? पढ़े पूरी तुलना, फायदे-नुकसान और अंतर…

Published

5 months ago

February 26, 2026

संवादाता

Whisky vs Wine

शराब पीने वालों के बीच एक आम सवाल होता है – Whisky और Wine में कौन बेहतर है? कुछ लोग व्हिस्की को उसकी स्ट्रॉन्गनेस और तेज़ असर के कारण पसंद करते हैं, जबकि कई लोग वाइन को उसके हल्के स्वाद और स्वास्थ्य लाभों के कारण चुनते हैं।

असल में Whisky vs Wine की तुलना कई आधारों पर की जा सकती है – जैसे अल्कोहल की मात्रा, स्वाद, स्वास्थ्य प्रभाव, कीमत, पीने का तरीका और शरीर पर असर। इस लेख में हम विस्तार से जानेंगे कि दोनों में क्या अंतर है और किस स्थिति में कौन बेहतर है।

Whisky क्या होती है?

Whisky एक distilled alcoholic drink है, जो आमतौर पर जौ, गेहूं, मक्का या राई जैसे अनाज से बनाई जाती है। इसे लकड़ी के बैरल में लंबे समय तक रखा जाता है जिससे इसका स्वाद गहरा और मजबूत हो जाता है।

Whisky की मुख्य विशेषताएं

अल्कोहल मात्रा: लगभग 40% या उससे अधिक
स्वाद: तेज़ और स्ट्रॉन्ग
रंग: हल्का सुनहरा से गहरा भूरा
पीने का तरीका: Neat, on the rocks या पानी/सोडा के साथ

Whisky कैसे बनती है?

अनाज को पीसकर तैयार किया जाता है
उसे फर्मेंट किया जाता है
फिर डिस्टिलेशन किया जाता है
लकड़ी के बैरल में एजिंग होती है
अंत में बोतल में भरा जाता है

Wine क्या होती है?

Wine एक fermented alcoholic drink है, जो मुख्य रूप से अंगूर से बनाई जाती है। यह व्हिस्की की तुलना में हल्की होती है और आमतौर पर खाने के साथ पी जाती है।

Wine की मुख्य विशेषताएं

अल्कोहल मात्रा: लगभग 8% से 15%
स्वाद: हल्का और मीठा या खट्टा
रंग: लाल, सफेद या गुलाबी
पीने का तरीका: ग्लास में धीरे-धीरे

Wine कैसे बनती है?

अंगूर को कुचला जाता है
रस को फर्मेंट किया जाता है
कुछ समय के लिए स्टोर किया जाता है
फिल्टर करके बोतल में भरा जाता है

Whisky vs Wine: बेसिक तुलना

आधार	Whisky	Wine
बनाने का तरीका	Distillation	Fermentation
मुख्य सामग्री	अनाज	अंगूर
अल्कोहल मात्रा	40%+	8–15%
स्वाद	तेज़	हल्का
पीने की मात्रा	कम	ज्यादा
नशा	जल्दी	धीरे

Alcohol Content की तुलना

पेय	औसत Alcohol %	असर
Whisky	40–50%	तेज़ नशा
Red Wine	12–15%	मध्यम नशा
White Wine	8–12%	हल्का नशा

निष्कर्ष:
Whisky में alcohol ज्यादा होता है इसलिए उसका असर जल्दी होता है, जबकि Wine धीरे-धीरे असर करती है।

स्वाद (Taste) की तुलना

विशेषता	Whisky	Wine
स्वाद	स्ट्रॉन्ग	हल्का
मिठास	कम	ज्यादा हो सकती है
खुशबू	स्मोकी या वुडी	फ्रूटी
आफ्टर टेस्ट	लंबा	हल्का

अगर आपको strong taste पसंद है तो Whisky बेहतर है।
अगर आपको smooth taste पसंद है तो Wine बेहतर है।

स्वास्थ्य के हिसाब से तुलना

पहलू	Whisky	Wine
कैलोरी	ज्यादा	कम
Antioxidants	कम	ज्यादा
दिल के लिए	सीमित	बेहतर मानी जाती
शुगर	कम	ज्यादा हो सकती
हैंगओवर	ज्यादा	कम

Wine के फायदे

Red wine में antioxidants होते हैं
दिल की सेहत के लिए बेहतर मानी जाती
धीरे असर करती है

Whisky के फायदे

कम sugar
ठंड में गर्माहट
कम मात्रा में पी जाती है

शरीर पर असर

प्रभाव	Whisky	Wine
नशा	जल्दी	धीरे
डिहाइड्रेशन	ज्यादा	कम
सिरदर्द	हो सकता	कम
एसिडिटी	कम	ज्यादा हो सकती

कौन ज्यादा स्ट्रॉन्ग है?

Whisky Wine से कई गुना ज्यादा स्ट्रॉन्ग होती है।

उदाहरण:

30 ml Whisky = लगभग 1 ग्लास Wine के बराबर alcohol

इसका मतलब Whisky कम मात्रा में भी ज्यादा असर करती है।

किस मौके पर क्या बेहतर है?

मौका	Whisky	Wine
पार्टी	✔	✔
डिनर	✖	✔
ठंड	✔	✖
रिलैक्स	✔	✔
डेट	✖	✔

कीमत की तुलना

पेय	कीमत
Whisky	मध्यम से महंगी
Wine	सस्ती से महंगी

Wine सस्ती भी मिल सकती है जबकि अच्छी Whisky अक्सर महंगी होती है।

नशे की तुलना

पहलू	Whisky	Wine
असर	तेज़	धीमा
कंट्रोल	मुश्किल	आसान
समय	कम	ज्यादा

कैलोरी तुलना

पेय	कैलोरी (प्रति ग्लास)
Whisky	~100
Wine	~120

हालांकि Wine में कैलोरी ज्यादा हो सकती है, लेकिन Whisky ज्यादा स्ट्रॉन्ग होती है।

पुरुष और महिलाओं के लिए

व्यक्ति	बेहतर विकल्प
पुरुष	Whisky या Wine
महिलाएं	Wine
नए पीने वाले	Wine
अनुभवी	Whisky

फायदे और नुकसान

Whisky के फायदे

स्ट्रॉन्ग
कम मात्रा में काफी
ठंड में अच्छी

Whisky के नुकसान

जल्दी नशा
लिवर पर असर
डिहाइड्रेशन

Wine के फायदे

हेल्थ के लिए बेहतर मानी जाती
हल्की
स्वाद अच्छा

Wine के नुकसान

ज्यादा पी सकते हैं
शुगर ज्यादा
एसिडिटी

कौन ज्यादा सुरक्षित है?

अगर सीमित मात्रा में पी जाए तो दोनों सुरक्षित हो सकते हैं।
लेकिन अधिक मात्रा में दोनों ही नुकसानदायक हैं।

कौन बेहतर है?

स्थिति	बेहतर विकल्प
हेल्थ	Wine
नशा	Whisky
स्वाद	Wine
स्ट्रॉन्ग	Whisky
शुरुआत	Wine

एक्सपर्ट्स क्या कहते हैं?

अधिकतर विशेषज्ञ मानते हैं कि:

सीमित मात्रा में Wine बेहतर विकल्प है
ज्यादा मात्रा में कोई भी शराब नुकसानदायक है

Whisky या Wine – क्या चुनें?

अगर आप:

हल्का पीना चाहते हैं → Wine
स्ट्रॉन्ग चाहते हैं → Whisky
हेल्थ सोचते हैं → Wine
जल्दी नशा चाहते हैं → Whisky

निष्कर्ष

Whisky और Wine दोनों के अपने फायदे और नुकसान हैं।
Whisky ज्यादा स्ट्रॉन्ग होती है और जल्दी असर करती है, जबकि Wine हल्की होती है और धीरे असर करती है।

अगर स्वास्थ्य और हल्के नशे की बात करें तो Wine बेहतर मानी जाती है।
अगर स्ट्रॉन्ग ड्रिंक की बात करें तो Whisky बेहतर है।

अंत में सबसे जरूरी बात यह है कि किसी भी शराब का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए, तभी वह सुरक्षित माना जाता है।