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धामी सरकार की पहल: चारधाम यात्रा मार्ग पर स्वच्छ और स्वस्थ भोजन की व्यवस्था…

देहरादून: धामी सरकार ने चारधाम यात्रा मार्ग पर तीर्थयात्रियों को स्वास्थ्यवर्धक भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से ‘आज से थोड़ा कम’ अभियान शुरू कर दिया है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तराखंड के आयुक्त एवं स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने बताया कि मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी व स्वास्थ्य मंत्री डॉ धन सिंह रावत के निर्देशों पर अभियान ग्राउंड जीरो पर शुरू कर दिया गया है। आयुक्त एवं स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने कहा इस पहल का मुख्य उद्देश्य भोजन में अतिरिक्त नमक, चीनी और वसा की मात्रा को नियंत्रित करना है, जिससे हृदय रोग, मधुमेह और हाई ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों से बचाव किया जा सके। रेस्तरां एवं भोजनालयों को प्रोत्साहित किया जा रहा है कि वे शेफ और खाद्य विशेषज्ञों के सहयोग से स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन तैयार करें और पोषण संतुलन का ध्यान रखें। इस अभियान के तहत फ्लेक्स बैनर, पोस्टर एवं डिजिटल माध्यमों के जरिए जागरूकता बढ़ाई जा रही है।

‘RUCO पहल’: पुनः प्रयुक्त तेल के स्वास्थ्य पर दुष्प्रभाव रोकने की रणनीति
आयुक्त एवं स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने बताया कि स्वास्थ्य सुरक्षा को और मजबूत करने के लिए विभाग ने ‘री-पर्पज यूज़्ड कुकिंग ऑयल (RUCO)’ पहल शुरू की है। इसके तहत, बार-बार इस्तेमाल किए गए तेल के दुष्प्रभावों को कम करने और उसे दोबारा खाद्य श्रृंखला में आने से रोकने के लिए सख्त निगरानी की जा रही है। प्रयुक्त तेल को एग्रीगेटर नेटवर्क के माध्यम से एकत्रित कर बायोडीजल, साबुन और अन्य गैर-खाद्य उत्पादों में पुनर्चक्रित किया जाएगा। इससे हृदय रोग, हाईपरटेंशन और लिवर संबंधी बीमारियों से बचाव होगा और पर्यावरण को भी सुरक्षित रखा जा सकेगा।

‘ट्रिपल EEE रणनीति’: स्वच्छ एवं सुरक्षित खाद्य प्रणाली की ओर एक ठोस कदम
आयुक्त एवं स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने कहा खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए प्रशासन ने ‘ट्रिपल EEE रणनीति’ (Educate, Enforce, Establish) लागू की है। इसके अंतर्गत –

✅ Educate: खाद्य व्यवसायियों एवं नागरिकों को प्रयुक्त तेल के दुष्प्रभावों के बारे में शिक्षित करना।
✅ Enforce: खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुपालन को सख्ती से लागू कराना।
✅ Establish: प्रयुक्त तेल के संग्रहण एवं निस्तारण के लिए एक सुदृढ़ प्रणाली स्थापित करना।

खाद्य सुरक्षा आयुक्त एवं स्वास्थ्य सचिव डॉ. आर. राजेश कुमार ने कहा कि “चारधाम यात्रा पर श्रद्धालुओं को सुरक्षित और पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराना सरकार की प्राथमिकता है। ‘आज से थोड़ा कम’ और ‘RUCO’ जैसी पहलों से न केवल स्वास्थ्य सुरक्षा सुनिश्चित होगी, बल्कि पर्यावरण संरक्षण में भी मदद मिलेगी।”

अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी ने कहा, “हमारी पूरी टीम यात्रा मार्ग पर खाद्य सुरक्षा मानकों को प्रभावी रूप से लागू करने के लिए तत्पर है। किसी भी प्रकार की खाद्य असुरक्षा या मिलावट को बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। सभी खाद्य व्यवसायियों को तय मानकों के अनुसार कार्य करना होगा, अन्यथा कड़ी कार्रवाई की जाएगी।” उन्होंने कहा, “हम तीर्थयात्रियों और पर्यटकों को स्वस्थ और स्वच्छ भोजन उपलब्ध कराने के लिए पूरी प्रतिबद्धता के साथ कार्य कर रहे हैं। प्रत्येक खाद्य व्यवसायी को यह सुनिश्चित करना होगा कि वे स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा के मानकों का पालन करें। इन पहलों के माध्यम से उत्तराखंड को एक सुरक्षित और आदर्श तीर्थ स्थल बनाने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम उठाए जा रहे हैं।” इन प्रयासों से यात्रा मार्ग पर परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता में सुधार होगा और हर वर्ष आने वाले लाखों श्रद्धालुओं को स्वास्थ्यवर्धक और सुरक्षित भोजन मिल सकेगा।
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रोजगार: पीएम मोदी के नेतृत्व में 51,000 युवाओं को मिली नौकरी, उत्तराखंड में 215 को सौंपे गए नियुक्ति पत्र

देहरादून: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के नेतृत्व में शुक्रवार को देशभर में आयोजित रोजगार मेले के तहत लगभग 51,000 नव नियुक्त युवाओं को नियुक्ति पत्र वितरित किए गए। इसी क्रम में उत्तराखंड में देहरादून स्थित सर्वे ऑफ इंडिया ऑडिटोरियम में भी रोजगार मेले का आयोजन किया गया।
मुख्य अतिथि के रूप में उत्तराखंड डाक परिमंडल की मुख्य पोस्टमास्टर जनरल श्रीमती शशि शालिनी कुजूर उपस्थित रहीं। इस अवसर पर उत्तराखंड डाक विभाग में 59 डाक सहायकों और डाक सेवकों के साथ रेलवे के 14, केंद्रीय सशस्त्र पुलिस बल के 81, स्टेट बैंक ऑफ इंडिया के 19, टिहरी हाइड्रो डेवलपमेंट कॉर्पोरेशन लिमिटेड के 41 और आईआईएम सिरमौर के 1 नव नियुक्त को, कुल मिलाकर 215 युवाओं को नियुक्ति पत्र वितरित किए गए।
इस अवसर पर मुख्य पोस्टमास्टर जनरल ने सभी नव नियुक्त युवाओं को उनके उज्ज्वल भविष्य के लिए शुभकामनाएं दी और कहा कि वे तत्परता एवं ईमानदारी से अपने कर्तव्य का निर्वहन करें और देश की प्रगति में अपना अमूल्य योगदान दें। उन्होंने यह भी बताया कि रोजगार मेला प्रधानमंत्री की रोजगार सृजन की प्राथमिकता को साकार करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।
इस कार्यक्रम में उत्तराखंड परिमंडल के निदेशक डाक सेवाएँ श्री अनसूया प्रसाद चमोला, रेलवे के श्री अनिल कुमार सैनी, केंद्रीय सशस्त्र पुलिस बल के श्री अरविन्द खंडूरी, स्टेट बैंक ऑफ इंडिया के श्री राजीव कुमार सिंह, टिहरी हाइड्रो डेवलपमेंट कॉर्पोरेशन की मिस झरना दलाई सहित अन्य वरिष्ठ अधिकारी और कर्मचारी भी मौजूद रहे।
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देहरादून में दिवाली की रात आग की दहशत: साढ़े छह घंटे में 12 जगह लगी आग, रातभर दौड़ती रहीं दमकल की गाड़ियां

पटाखों और स्काई शॉट्स से भड़की लपटें — मेहूंवाला के प्लास्टिक गोदाम और निरंजनपुर मंडी में सबसे भीषण आग, दमकल की मुस्तैदी से टला बड़ा हादसा l
देहरादून: रोशनी और खुशी के त्योहार दिवाली की रात देहरादून में अफरातफरी का माहौल देखने को मिला। सोमवार देर शाम से लेकर मंगलवार तड़के तक, महज साढ़े छह घंटे में शहर में आग लगने की 12 घटनाएं सामने आईं। सबसे भीषण आग मेहूंवाला के प्लास्टिक गोदाम और निरंजनपुर मंडी की छत पर लगी थी।
हालांकि फायर स्टेशन की तत्परता और जन जागरूकता के चलते बड़ा हादसा टल गया। राहत की बात यह रही कि किसी जनहानि की सूचना नहीं है, लेकिन कई जगह संपत्ति को नुकसान पहुंचा है।
मेहूंवाला में प्लास्टिक गोदाम में लगी भीषण आग
मेहूंवाला में एक बड़े प्लास्टिक गोदाम में अचानक आग भड़क गई। प्लास्टिक के कारण आग ने तेजी से फैलकर पूरे गोदाम को अपनी चपेट में ले लिया। दमकल विभाग को आग बुझाने में करीब डेढ़ घंटे की मशक्कत करनी पड़ी।
सबसे बड़ी परेशानी तब हुई जब जलते प्लास्टिक से उठने वाले जहरीले धुएं और तेज गंध ने पूरे इलाके का माहौल बिगाड़ दिया। फायर कर्मियों को सांस लेने में दिक्कत होने लगी, जिसके बाद दमकल विभाग ने विशेष एग्जॉस्ट लगाकर धुएं को निकालने की कोशिश की।
निरंजनपुर मंडी में छत पर लगी आग, समय रहते टला बड़ा हादसा
निरंजनपुर मंडी में एक इमारत की छत पर रखे फल, लकड़ी और तिरपाल से ढके सामान में आग लग गई। प्रारंभिक जांच में पाया गया कि यह आग भी संभवतः पटाखे या स्काई शॉट से लगी। गनीमत रही कि बिल्डिंग के अंदर मौजूद लोग समय रहते बाहर आ गए, जिससे बड़ा हादसा टल गया।
दमकल विभाग की रातभर दौड़
दिवाली की रात जैसे-जैसे आतिशबाजी तेज हुई, आग लगने की घटनाएं भी बढ़ती चली गईं।
रात 7:32 बजे से लेकर तड़के 2 बजे तक, दमकल विभाग को 12 कॉल्स मिलीं — जिनमें कार, घर, दुकान और पेड़ों में लगी आग की घटनाएं शामिल थीं।
धर्मावाला, जीएमएस रोड, राजीव नगर, नेहरू ग्राम, सरस्वती बिहार और ओल्ड राजपुर रोड समेत कई इलाकों में दमकल कर्मी लगातार सक्रिय रहे।
पिछले साल से कम रहीं घटनाएं
फायर सेफ्टी ऑफिसर किशोर उपाध्याय के अनुसार, इस बार दिवाली पर आग की घटनाओं में पिछले साल की तुलना में उल्लेखनीय कमी आई है।
“पिछले साल दिवाली के दौरान हमें 39 कॉल्स मिली थीं, जबकि इस बार केवल 12 घटनाएं दर्ज हुईं,” उन्होंने बताया।
उन्होंने इसका श्रेय जन जागरूकता अभियानों को दिया, जिनसे लोगों ने छतों और गलियों में ज्वलनशील सामान नहीं रखा।
आग लगने का समय और स्थान
(1) 19:32 – धर्मावाला में दुकान में आग
(2) 20:25 – निरंजनपुर बिल्डिंग की छत पर रखे सामान में आग
(3) 20:40 – हरभज, मेहूंवाला में कबाड़ की आग
(4) 21:04 – कबाड़ की दुकान में आग
(5) 21:50 – सरस्वती बिहार, माता मंदिर के पास घर में आग
(6) 22:12 – चंद्रबनी में खाली प्लॉट में कबाड़ की आग
(7) 23:10 – जीएमएस रोड पर कार में आग
(8) 23:25 – राजीव नगर में इलेक्ट्रिक फायर
(9) 00:35 – नेहरू ग्राम में पोली हाउस में आग
(10) ओल्ड राजपुर रोड पर पेड़ में आग
(11) 01:32 – बिजली के पोल में आग
(12) 01:42 – सरस्वती में कार में आग
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खुशखबरी : कर्मचारियों को मिला दिवाली गिफ्ट, बोनस और DA हुआ जारी

उत्तराखंड के कर्मचारियों के लिए खुशखबरी है। धामी सरकार ने दिवाली से पहले कर्मचारियों को बड़ा तोहफा दिया है। दीपावली से पहले 2.50 लाख से अधिक कर्मचारियों को 58 प्रतिशत की दर से महंगाई भत्ता जारी करने के आदेश जारी कर दिए।
कर्मचारियों को दिवाली से पहले धामी सरकार का तोहफा
धामी सरकार ने 2.50 लाख से अधिक कर्मचारियों को 58 प्रतिशत की दर से महंगाई भत्ता जारी करने के आदेश जारी कर दिए हैं। बता दें कि कर्मचारियों को एक जुलाई से 31 अक्तूबर तक डीए का नकद भुगतान किया जाएगा। इसके साथ ही अराजपत्रित कर्मचारियों को बोनस का लाभ दिया जाएगा। इस संबंध वित्त विभाग ने आदेश जारी कर दिए हैं।


बोनस और महंगाई भत्ता हुआ जारी
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